poniedziałek, 21 stycznia 2013

Pyszny makaron z łososiem i warzywami

Osobiście nie jestem fanką ryb. Jednak od czasu do czasu dopada mnie ochota na nie. Moim faworytem jest zdecydowanie łosoś. Jego ceny w ostatnim czasie nieco spadły, więc od czasu do czasu pozwalam sobie na małe, łososiowe szaleństwo.

Dziś proponuję Wam makaron w towarzystwie właśnie łososia i warzyw.

Składniki:

  • szklanka makaronu
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 papryki
  • ok. 150 g filetu z łososia
  • łyżka oliwy
  • sól, pieprz, ostra papryka
Przygotowanie:
Makaron ugotujcie w osolonej (1 łyżeczka soli) wodzie. Na patelni rozgrzejcie oliwę i wrzućcie kawałki łososia. Po paru minutach, gdy ryba będzie podsmażona dodajcie pokrojoną w kostkę cebulkę i paprykę. 
Następnie na patelnię wsypcie makaron. Smażcie ok. 7 minut. Wszystko doprawcie solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku.

I już! :)




Mała rada! Jeśli nie lubicie łososia możecie go zastąpić parówką. Będzie równie smacznie i jeszcze taniej!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz